Консервація

Ви все життя готували компот неправильно! Закриваю вишні саме так — узимку маю свіжий компот за 5 хвилин

Сьогодні закрила ще кілька баночок вишень і вкотре подумала, чому не почала робити так раніше. Тепер більше не займаю місце …

Читати далі

Другі страви

Кращі за м’ясо! Моя сім’я в захваті від цих кабачків — не встигаю подавати їх на стіл

Готую звичайні кабачки, але сирний кляр перетворює їх на страву, від якої неможливо відірватися. Кращі за мʼясо! Інгредієнти: Для кабачків: …

Читати далі

Другі страви

Відбивні з кабачків у 100 разів смачніші за м’ясні! Роблю їх знову і знову, поки триває сезон кабачків

Сьогодні на вечерю знову готувала ці кабачкові відбивні, і вкотре переконалася: звичайні кабачки можуть здивувати навіть тих, хто їх не …

Читати далі

Консервація

Магазинний кетчуп не купую! Вишневий соус на зиму до м’яса та сиру — «скарб», а не рецепт

Колись приготувала цей соус лише заради експерименту, але тепер щороку закриваю одразу кілька партій. Варто лише один раз подати його …

Читати далі

Випічка

З’їли 70 штук за раз! Печиво «ніжніше за морозиво» — готую за 30 хвилин із будь-яким варенням

Давно шукала рецепт печива, яке буде готуватися швидко, а смакуватиме так, ніби купила його в хорошій кондитерській. Коли вперше спекла …

Читати далі

Другі страви

Ми підсіли на них! «Галицькі» рулетики з кабачків — так ви ще не готували!

«Галицькі» рулетики з кабачків — ніжні, соковиті й неймовірно смачні. Ніжні запечені кабачки, ароматна сирна начинка, томатна заливка й рум’яна …

Читати далі

Поради

Беру 2 ложки на відро води — і томати не скидають зав’язь! Як уникнути пустоцвіту та отримати рясний урожай

Моє підживленням, яке щороку використовую саме під час цвітіння томатів. Саме в цей період вирішується, скільки плодів буде на кожному …

Читати далі