Тісто «Нічне» — якщо на пиріжки, то тільки таке! Замішую ввечері, а печу 7 днів на тиждень
“Нічне” тісто я замішую ввечері та залишаю в холодильнику. Воно чудово піднімається навіть у холоді, а наступного дня залишається м’яким,
Випічка
Читати далі: Тісто «Нічне» — якщо на пиріжки, то тільки таке! Замішую ввечері, а печу 7 днів на тиждень
«Королівський» сливовий пиріг — 5 хвилин роботи, а ТАНЕ в роті! Сезонний хіт
Сьогодні готую «Королівський» пиріг зі сливами — високий, пухкий і надзвичайно соковитий. Плоди карамелізуються на дні форми, а після перевертання
Бабуся навчила! Якщо залишилися сливи — печу пиріг «Улюблений»: пухкий, як хмаринка, а зверху хрустка крихта
Цей пиріг я замішую на йогурті та олії, тому тісто виходить особливо ніжним і вологим. Кислуваті сливи пускають сік просто
Сливовий пиріг «5 хвилин» — сливи не течуть, а тісто тане в роті: навіть міксер не дістаю!
Сьогодні міксер залишаю в шафі: для цього пирога мені вистачає миски та звичайного вінчика. Половинки слив умочую в крохмаль —
Обожнюю це тісто! Замішую ввечері — а вранці вже ліплю пиріжки, булочки й пироги
Замішую це тісто ввечері, ставлю в холодильник, а вранці вже можна ліпити пиріжки. Воно м’яке, податливе й підходить для різних
Яблучний пиріг «Моментальний» — змішую яблука з тістом і в духовку! Соковита випічка до чаю
У цьому пирозі яблука додаю просто в тісто — начинку окремо готувати не потрібно. Беру плоди з легкою кислинкою, трішки
2 склянки води — і цілий пиріг «Геніальний»! Без яєць і молока, а глазур роблю за 1 хвилину
Сьогодні печу шоколадний пиріг, для якого не потрібно ні яєць, ні молока. Частину звичайного борошна замінюю мигдальним — виходить ніжний,
Рулет «Яблуко із сиром» — випікаю одним коржем! Ніжний, соковитий і легко скручується (відео)
Яблучно-сирний рулет готується набагато простіше, ніж здається. Яблука, сирну начинку та бісквіт викладаю на деко шарами й випікаю все одночасно.
Манник «Склянник» із повидлом — усе відміряю однією склянкою! Ніжний, вологий і завжди вдається
Для цього пирога не потрібні ні кухонні ваги, ні складні продукти — усе відміряю звичайною склянкою об’ємом 250 мл. Манник
Кидаю родзинки в кипляче молоко: про цей рецепт дізналася лише у 50 років! Кекс виходить неймовірно ніжним
Про цей незвичайний спосіб приготування кексу я дізналася зовсім недавно. Родзинки потрібно додати просто в кипляче молоко — завдяки цьому