Завдяки цій заготівлі взимку економлю купу часу — борщ, гуляш і рагу готую значно швидше
Щовересня готую велику порцію універсальної овочевої заправки та заморожую її невеликими порціями. Взимку залишається лише дістати пакет і додати овочі
Закуски
Читати далі: Завдяки цій заготівлі взимку економлю купу часу — борщ, гуляш і рагу готую значно швидше
Готую раз на тиждень: і закуска, і соус, і просто на хліб — мій рецепт із баклажанів №1
Закуска з баклажанів виручає мене, коли потрібно швидко приготувати смачний і ситний перекус. Її можна намащувати на хліб або лаваш,
Ліниві, але неймовірно смачні: пиріжки «Хвилинки» — суперідея, про яку знають не всі господині
Для цих пиріжків не потрібно замішувати тісто та довго ліпити кожен виріб. Начинку загортаю в тонкий лаваш, нарізаю порційними шматочками,
Заливний салат «Олів’є» у формі торта — такого я ще не подавала на святковий стіл!
Звичайне олів’є цього разу я вирішила не складати в салатник, а перетворила на ефектний закусочний торт. Нарізається він акуратними шматочками
Намазка із сала за 1 хвилину — без неї я борщу не їм!
Борщ для мене зовсім не той, якщо поруч немає шматочка хліба з цією гостренькою намазкою. Перекручую сало з часником і
Готую на сніданок замість хліба за лічені хвилини! Коржики на кефірі без дріжджів і яєць
М’які та повітряні коржики на кефірі чудово замінюють хліб і довго не черствіють. Подаю їх до супу, змащую вершковим маслом
Маринований перець по-вірменськи за 1 добу — швидкий рецепт ароматної закуски
У цьому рецепті перець не просто заливаю маринадом, а спочатку невеликими порціями проварюю в ньому кілька хвилин. Завдяки цьому він
Помідори у пряній заправці — готую так, і вони зникають зі столу за 1 хвилину
Закуску з помідорів я часто готую влітку, адже вона проста, ароматна й завжди першою зникає зі столу. Нарізаю помідори часточками
Без ліплення! Ліниві пиріжки з картопляного тіста із сиром
Коли після вечері залишається варена картопля, я не розігріваю її вдруге, а готую ці швидкі пиріжки. Окремо ліпити кожен не
Малосольні квашені помідори за 6 днів: газовані та ароматні
Рецепт малосольних квашених помідорів дістався мені від старшого покоління. Помідорчики виходять ароматними, приємно солоними, з легкою газованістю та насиченим смаком