Закуски

Їмо просто ложками! Паштет (намазка) з баклажанів «По-грецьки» — чоловік просить готувати щодня

Сьогодні я готую ніжний баклажановий паштет із кисломолочним сиром, солодким перцем і часником. Він виходить легким, ароматним і таким смачним,

Читати далі: Їмо просто ложками! Паштет (намазка) з баклажанів «По-грецьки» — чоловік просить готувати щодня
Закуски

Рулетики з баклажанів «Закусочні»: 6 найкращих рецептів із різними начинками

Рулетики з баклажанів — проста й дуже смачна літня закуска. Сьогодні я зібрала одразу шість улюблених начинок: із сиром, горіхами,

Читати далі: Рулетики з баклажанів «Закусочні»: 6 найкращих рецептів із різними начинками
Закуски

ТОП-закуска №1! Рулетики з баклажанів із горіховою начинкою: випросила рецепт у грузинського шеф-кухаря

Сьогодні готую неймовірно смачні рулетики з баклажанів із пікантною горіховою начинкою. Ця грузинська закуска виходить ароматною, соковитою та дуже гарною.

Читати далі: ТОП-закуска №1! Рулетики з баклажанів із горіховою начинкою: випросила рецепт у грузинського шеф-кухаря
Закуски

Старий “копійчаний” рецепт намазки з 90-х: таку закуску колись подавали на всі свята

Пам’ятаю цю просту намазку ще з дитинства — колись її часто готували до святкового столу. Усього кілька доступних продуктів, а

Читати далі: Старий “копійчаний” рецепт намазки з 90-х: таку закуску колись подавали на всі свята
Закуски

Готую відрами! Мариновані баклажани «як гриби»: пікантна закуска з грибним смаком

Сьогодні готую улюблені мариновані баклажани з цибулею, часником і зеленню. За смаком вони справді нагадують гриби, а чим довше настоюються

Читати далі: Готую відрами! Мариновані баклажани «як гриби»: пікантна закуска з грибним смаком
Кабачкові кекси з кабачків та картоплі
Закуски

2 кабачки та 1 картоплина: «лінива» вечеря №1 — усе змішала й поставила в духовку

Просто натираю два кабачки та одну картоплину, змішую решту продуктів — і ставлю в духовку. Особливо смачно подавати кабачкові кекси

Читати далі: 2 кабачки та 1 картоплина: «лінива» вечеря №1 — усе змішала й поставила в духовку
Закуски

Малосольні огірки в банці за 1 ніч: заливаю холодною водою — до ранку хрумка закуска готова

Один із найпростіших способів приготування малосольних огірків. Увечері складаю все в банку та ставлю в холодильник, а вже вранці подаю

Читати далі: Малосольні огірки в банці за 1 ніч: заливаю холодною водою — до ранку хрумка закуска готова
Помідори «Під шубою» з консервованим тунцем, яйцем, свіжим огірком і зеленню.
Закуски

Смачніше за звичайні салати! Помідори «Під шубою» за 10 хвилин — соковита закуска з тунцем

Ці помідори «Під шубою» готую мало не щодня. Викладаю на соковиті кружальця помідорів тунець, свіжий огірок і варене яйце —

Читати далі: Смачніше за звичайні салати! Помідори «Під шубою» за 10 хвилин — соковита закуска з тунцем
Закуски

Швидка намазка з кабачків на грінки: додаю плавлений сир і часник — виходить смачніше, ніж ікра

Я часто готую цю густу кабачкову намазку з плавленим сиром, часником і зеленню. Для неї не потрібен блендер — усі

Читати далі: Швидка намазка з кабачків на грінки: додаю плавлений сир і часник — виходить смачніше, ніж ікра
Закуски

Не варю Кукурудзу годинами! Додаю у воду 2 прості інгредієнти — качани м’які та солодкі за 15 хвилин

Сьогодні варю молоду кукурудзу так, щоб зернятка залишилися соковитими, ніжними та солодкими. У воду додаю трохи цукру і вершкового масла,

Читати далі: Не варю Кукурудзу годинами! Додаю у воду 2 прості інгредієнти — качани м’які та солодкі за 15 хвилин