Смажений болгарський перець на зиму — Без стерилізації! Складаю цілим у банки з часником
Смажений болгарський перець із часником на зиму. Простий рецепт цілої ароматної закуски з пропорціями на літрову банку. Інгредієнти: болгарський перець …
Мариновані баклажани «Три години» — Не смажу і не запікаю! Пікантна закуска з часником та соєвим соусом
Коли не хочеться стояти біля сковорідки, я готую баклажани саме так. Відварюю їх лише п’ять хвилин, змішую з гострою ароматною …
Капуста «Пелюстка» з буряком — Через добу вже хрумтимо! Яскрава закуска за копійки
Сьогодні готую мариновану капусту з буряком. Буряк забарвлює кожен шматочок у насичений рожевий колір, а кисло-солодкий маринад робить «пелюстки» такими …
ХІТ 2026! Помідори «У снігу» на зиму — Кладу багато часнику, взимку це закуска №1!
Помідори «У снігу» з великою кількістю подрібненого часнику. Простий рецепт солодкуватих маринованих помідорів на зиму. Інгредієнти Для маринаду на 1 …
Баклажани по-грузинськи на зиму — Родина просить відкрити банки ще восени! Гостренькі та неймовірно ароматні
Ці баклажани я закриваю щоліта, але до зими вони майже ніколи не достоюють. Варто відкрити одну баночку — гостра заливка …
Мариновані сливи з часником і м’ятою на зиму — Оригінальна закуска, яку хвалять всі гості
Коли звичайні солодкі заготовки зі слив уже зроблені, я залишаю кілька плодів для цієї пікантної закуски. Начиняю їх часником, м’ятою …
Квашені баклажани з морквою та часником — Оцту ні краплі! Начинки кладу стільки, скільки поміститься
Квашені баклажани з морквою, болгарським перцем, цибулею та часником без оцту. Детальний рецепт ферментованої закуски на зиму. Інгредієнти: баклажани — …
Лечо «Класичне» на зиму — Готую без моркви та цибулі! Перець виходить соковитим і м’якеньким
Дівчата, скільки різних рецептів лечо я не пробувала, а щороку повертаюся саме до цього. Тут лише стиглі помідори, солодкий перець …
Помідори чері «Солоденькі» на зиму — Рецепт на 1-літрову банку. Узимку відкриваємо одну за одною
Чері я завжди закриваю окремо від звичайних помідорів — у банках вони мають дуже гарний вигляд, а зі столу зникають …
Закуска з баклажанів «Ходова» — Зі столу розлітається першою! Готую все літо та осінь
У сезон баклажанів ця закуска в мене довго в холодильнику не затримується. Соковиті овочі, часник, зелень і кисло-солодкий маринад так …