Аджика з кабачків «Від Ольги» — щороку готую по 12 літрів, а до зими нічого не залишиться!
Дуже смачна аджика з кабачків на зиму! Ні, це не ікра! Варто спробувати, аби зрозуміти різницю. А спробувати дуже рекомендую! …
Кабачкове лечо «Ненажера» — уже 15 років не розлучаюся з цим рецептом!
Одна з моїх улюблених заготівель із кабачків. Лечо виходить густим, соковитим, ароматним і в міру пікантним. Узимку подаю його як …
Баклажани «Вечеря №1» — фарш, помідори й сир: готую відразу подвійну порцію!
Розповім, як я готую ніжні запечені баклажани, соковита м’ясна начинка з помідорами та рум’яна сирна скоринка — дуже вдале поєднання …
Помідори «3 таблетки» — старий рецепт, який досі переписують усі господині!
Сьогодні готую помідори з аспірином на зиму, вони виходять ароматними, в міру солодкими та з легкою «квашеною» ноткою. Рецепт дуже …
Помідори в желе «Особливі» — з’їдаємо по 2 банки за раз! Ніжні та неймовірно смачні
Помідори в желе на зиму виходять ніжними, пікантними й дуже ароматними. Цибуля, часник і спеції надають їм насиченого смаку, а …
Боже, як смачно! Просто наріжте огірки — хрумкі малосольні вже за 1 годину
Один із найшвидших способів приготувати ароматні малосольні огірки. Завдяки газованій воді вони виходять соковитими та приємно хрумтять. Чудова закуска до …
«Шедевр» із кабачків — навчилася смажити «хітові» оладки, за якими стоїть черга!
Це не просто кабачкові оладки, а повноцінна ситна страва з ніжною курячою начинкою. Зверху вони рум’яні, всередині — соковиті та …
Кабачки + фарш — влітку це обід або вечеря №1! Готую лише так
Кабачки залишаються цілими та соковитими, м’ясна начинка добре просмажується, а томатний соус із часником робить страву особливо ароматною. Готується все …
Борщ «Сотні похвал» — 1 секретний інгредієнт для насиченого кольору і «Того самого» смаку!
Густий, наваристий та ароматний борщ із м’ясом — страва, від якої важко відмовитися. А щоб він залишався яскраво-червоним, додаю до …
Пиріжки «Забуті» — замішую тісто ввечері, а вранці воно як пух!
Після цього рецепта до звичайного дріжджового тіста повертатися не хочеться. Замішую його ввечері та ставлю в холодильник, а вранці формую …