«Золото», а не рецепт! Смажені кабачки «як шашлик» на зиму — готую одразу по 5 порцій
Смажені кабачки «як шашлик» на зиму — вони настільки ароматні, що смаком справді нагадують шашлик, а взимку стають справжньою знахідкою …
Консервація
Закриваю щороку не менше 50 банок! Вишневий соус на зиму замість кетчупу — добре зберігається в квартирі
Я давно перестала купувати кетчуп, коли одного разу приготувала цей вишневий соус. Тепер щоліта закриваю його великими партіями, адже взимку …
Без цукру! Так закриваю вишню на зиму вже 40 років — на смак, ніби щойно з дерева
Вишню на зиму закриваю без цукру! Мені подобається, що не потрібно варити сироп, використовувати багато цукру чи займати місце в …
Без варіння! Дуже люблю цей рецепт — вишня «Як свіжа» на зиму
Щойно достигає вишня, я одразу відкладаю частину ягід саме для цього рецепта. Не потрібно нічого варити, стояти біля плити чи …
Інших рецептів не визнаю — закриваю так уже 25 років! Хрустять! Перевірений рецепт на зиму!
Простий рецепт хрустких маринованих огірків на 1-літрову банку. Подвійне заливання окропом, ароматні спеції та перевірені пропорції для ідеальної консервації. Інгредієнти …
Додаю 3 столові ложки борошна на 3 л банку — і огірки виходять найхрумкішими! Тепер квашу лише так
Завжди пробую нові рецепти квашених огірків, але цей став для мене справжнім відкриттям. Спочатку не вірила, що звичайне борошно може …
Сусіди в черзі за рецептом! Кисло-солодкі огірочки зі зернами гірчиці — у 100 разів кращі за магазинні
Завжди закриваю не одну партію корнішонів саме за цим рецептом, бо взимку ці огірочки зникають першими. Хрусткі, смачні з приємним …
Ніякого желатину! Желе з чорної смородини «Від Валі» — густе, в міру солодке й неймовірно смачне
Сьогодні зварила першу партію цього желе й вкотре переконалася, що кращого рецепта для чорної смородини просто не існує. Жодного желатину …
Закриваю по 100 банок і все одно мало! Огірки на зиму за Таніним рецептом — рецепт на 1 л банку
Сьогодні знову замочила цілу ванну огірків, бо знаю: взимку саме ці банки відкриваються першими. Цей рецепт мені сподобався тим, що …
Я просто засипала вишні цукром! Наливка «Королівська» — за перевіреним дідусевим рецептом
Сьогодні зібрала перші стиглі вишні й одразу поставила наливку. Саме так багато років робив мій дідусь, і казав, що справжній …