Просто заливаю окропом! Закриваю по 50 банок помідорів із капустою — неймовірно смачний рецепт
Помідори з капустою на зиму виходять соковитими, ароматними та приємно хрумкими. Усе готується дуже просто: складаю овочі в банки, заливаю
Консервація
Читати далі: Просто заливаю окропом! Закриваю по 50 банок помідорів із капустою — неймовірно смачний рецепт
Борщова заправка з 2 інгредієнтів: шкодую, що раніше так не готувала!
Цю борщову заправку я готую не так, як заведено. У більшості рецептів до буряка додають моркву та цибулю, але мені
1 кг моркви, 1 кг цибулі, 1 кг перцю — «Універсальна» баночка на зиму! До супу і не тільки
Сьогодні готую другу партію квасолі з овочами в томаті. Узимку додаю її до борщу та супу або подаю як готову
Узимку відкрила баночку — і всі “ахнули”! Борщова заправка: просто відкриваю — і борщ готовий!
Половину роботи для зимового борщу я виконую ще в сезон овочів. Обсмажую цибулю з морквою, додаю буряк, помідори та перець,
Маринована капуста на зиму без варіння та стерилізації — покроковий рецепт
Хрумка капуста з морквою, цибулею та перцем у нас зникає зі столу швидше за основну страву. Я тонко нарізаю овочі,
Овочеве рагу «Соте» з баклажанів на зиму без стерилізації — простий рецепт
Банку такого рагу в нас рідко вдається поставити назад у холодильник — з’їдаємо все до останньої ложки. Я залишаю овочі
Мама навчила мене, а я — всіх подруг! Заготовка з квасолею на зиму: і заправка для супу, і смачна закуска
Цей салат із квасолею я заготовляю на зиму у великих кількостях. Коли чоловік уперше побачив, скільки баночок я закриваю, запитав:
Найсмачніша борщова заправка на зиму! Узимку дуже економить час
Таку борщову заправку я обов’язково готую на зиму. Вона допомагає швидко зварити смачний борщ, а ще її можна подавати як
Квашені помідори «Як із бочки» у 3-літровій банці — сімейний рецепт без оцту
Той самий шипучий розсіл і виразний аромат можна отримати без великої бочки. Я квашу помідори у звичайних трилітрових банках, додаючи
Помідори «Пальчики оближеш» за перевіреним рецептом — улюблений маринад «4-1-4»
Ці помідори я закриваю не цілими, а половинками, перекладаючи товстими кільцями цибулі. Так у невелику банку вміщується більше плодів, а