Консервація

Такий спосіб заготівлі капусти вважаю знахідкою! Не потрібно ні цукру, ні оцту, ні довгого м’яття руками. Шаткую капусту з морквою,

Дівчата, знайшла цікавий спосіб маринування грибів: перед тим як розкласти їх по баночках, гриби коротко відварюють, а до спецій додають

Сьогодні показую свою овочеву заправку на зиму — справжню паличку-виручалочку для супу, борщу та інших гарячих страв. Нарізаю овочі, перемішую

Дівчата, сьогодні поділюся хитрощами, завдяки яким квашена капуста виходить світлою та хрусткою. Якось я звернула увагу, що на ринку капуста

Якщо Ви ще не закрили помідори на зиму — дуже раджу цей рецепт! Тут не просто помідорчики, а ще ціла

Дівчата, ділюсь своїм улюбленим рецептом маринованих грибочків! Готую їх без закочування — виходять біленькі, ароматні, пряні та неймовірно смачні. Вже

Після цього способу я вже не переживаю, чи пустить капуста достатньо власного соку. Особливо він виручає, коли качани трапляються сухуваті.

Скільки рецептів квашеної капусти не пробувала, а до цього бабусиного способу постійно повертаюся. Капуста виходить біленькою, соковитою і такою хрумкою,

Дівчата, яка ж це смакота! Щороку закриваю таку капусту на зиму і завжди роблю побільше. Хрустка, соковита, з морквою та

Такий грибний паштет у нас зникає першим! Дуже смачна, ароматна і ніжна намазка на хліб — щороку в сезон грибів