Замінює магазинний твердий сир: домашній варіант сиру (варю в звичайній каструлі!)
Ви досі думаєте, що приготувати домашній сир із молока й творогу — це складно і потребує особливих навичок? Насправді все …
Закуски
Я перестала купувати сир у магазині! Роблю сама “за копійки” — ніжний та смачний
Чесно скажу — після цього рецепту я повністю перестала купувати сир у магазині. Навіщо, якщо вдома він виходить дешевший, натуральніший …
Пиріжки “як у кафе”! Повітряні, м’які — а тісто можна зберігати в холодильнику і навіть заморожувати
Сьогодні хочу поділитися рецептом, який став для мене справжньою знахідкою. Ці пиріжки виходять саме такими, як у кафе — м’які, …
Беру банку квасолі — і за 1 хвилину готую ніжний паштет! Без м’яса, а так смачно, що з’їдають одразу
Коли мені хочеться чогось швидкого, простого і водночас смачного. І знаєте що? Я знайшла ідеальний варіант! Цей паштет я готую …
Улюблена намазка на хліб “за копійки”. Зникає швидше, ніж я встигаю поставити на стіл
Є в мене один перевірений рецепт, який я готую вже багато разів — і кожного разу одна й та сама …
10 рецептів із черемшею: що приготувати з першої весняної зелені
Терпкий смак черемші оцінили в різних куточках світу. Молоді пагони подають як закуску, тушкують або використовують як приправу для м’яса. …
Замість дорогого песто: соус із черемші готую за 5 хвилин — підходить до м’яса, риби та овочів
Соус песто використовується в найрізноманітніших стравах — і холодних, і гарячих. Але класичний варіант із кедровими горіхами та пармезаном коштує …
Сезон черемші в розпалі: масло, майонез і песто з диким часником за 15 хвилин
Я щовесни використовую черемшу максимально просто: готую ароматне масло, зелений майонез і песто, яке підходить до пасти, курки, картоплі або …
Гарячі бутерброди на раз-два — готую 5 днів підряд, і просять ще! Нереально смачно
Є рецепти, які не набридають, навіть якщо готувати їх кілька днів поспіль. Оцей варіант гарячих бутербродів якраз із таких. У …
Якщо є картопля і фарш — біжіть готувати! Ці картопляні пиріжки настільки «зайшли» у моїй сім’ї
Я навіть не очікувала, що ці картопляні пиріжки настільки «зайдуть» у моїй сім’ї. Готую — і вони зникають ще гарячими. …