Маринований перець по-вірменськи за 1 добу — швидкий рецепт ароматної закуски
У цьому рецепті перець не просто заливаю маринадом, а спочатку невеликими порціями проварюю в ньому кілька хвилин. Завдяки цьому він …
Закуски
Помідори у пряній заправці — готую так, і вони зникають зі столу за 1 хвилину
Закуску з помідорів я часто готую влітку, адже вона проста, ароматна й завжди першою зникає зі столу. Нарізаю помідори часточками …
Без ліплення! Ліниві пиріжки з картопляного тіста із сиром
Коли після вечері залишається варена картопля, я не розігріваю її вдруге, а готую ці швидкі пиріжки. Окремо ліпити кожен не …
Малосольні квашені помідори за 6 днів: газовані та ароматні
Рецепт малосольних квашених помідорів дістався мені від старшого покоління. Помідорчики виходять ароматними, приємно солоними, з легкою газованістю та насиченим смаком …
Паштет із баклажанів зі смаком печінки — проста намазка за лічені хвилини
Сьогодні я готую ніжний паштет із баклажанів, цибулі та варених яєць за кольором і смаком нагадує печінковий. Готується просто, а …
Два інгредієнти, 10 хвилин — і ніжна закуска на столі! Готую без борошна
Швидкі рулетики з яєць і майонезу виходять м’якими та ніжними. Борошно додавати не потрібно, а для начинки достатньо плавленого сиру, …
Квашені синенькі «По-одеськи» — без краплі оцту! З картоплею зникають зі столу швидше за м’ясо
Сьогодні готую справжню одеську закуску — квашені синенькі з морквою, солодким перцем, зеленню та часником. Оцту не додаю: приємна кислинка …
Мариновані баклажани «За годину» — варю 10 хвилин і складаю шарами! Наступного дня ще смачніші
Сьогодні готую одну з улюблених закусок із баклажанів. Відварюю їх цілими, нарізаю та перекладаю солодким перцем, часником і зеленню. Баклажани …
Баклажани «Добові від Галини» — розлітаються на ура! Сьогодні готую, а завтра вже подаю до столу
Сьогодні готую мариновані баклажани з морквою, солодким перцем і цибулею. Кружальця швидко обсмажую, перекладаю яскравими овочами та поливаю кисло-солодкою заправкою. …
Чоловік сказав: «Готуй ще!» Маринований перець, якого в магазині не купиш
Цей маринований перець виходить неймовірно ніжним, соковитим та ароматним. Часник, свіжа зелень та італійські трави надають йому особливого смаку. Їсти …