Помідори з медом на зиму: рецепт на 0,5-літрову банку
Сьогодні я закриваю помідори з медом у запашному маринаді. Томати виходять щільними, ароматними, із приємним солодкуватим смаком. Маринад також дуже …
Мариновані помідори без зелені та стерилізації: пропорції маринаду на 1 літр води
Сьогодні я закриваю помідори без зелені, часнику та прянощів. Для маринаду потрібні лише сіль, цукор і оцет. Пропорції розраховані на …
Овочеве асорті з печерицями на зиму: огірки, перець і цвітна капуста (відео)
Сьогодні я готую овочеве асорті з печерицями на зиму. Огірки, солодкий перець, морква та цвітна капуста чудово поєднуються з грибами …
Обприскування огірків у серпні при пожовтінні листя: розчин із дріжджами та перекисом
У серпні листя огірків нерідко починає жовтіти, сохнути та в’янути. Сьогодні я розповім, як готую простий розчин із сухими дріжджами …
Ліниві картопляні пиріжки з ковбасою: виходить 16 м’яких і повітряних пиріжків
Сьогодні я готую ліниві пиріжки з картопляного тіста, ковбаси та зеленої цибулі. Вони виходять м’якими, повітряними й чудово підходять для …
Квашені кабачки холодним способом: рецепт на 3-літрову банку
Сьогодні я готую квашені кабачки холодним способом. За смаком вони нагадують квашені огірки, виходять ароматними та приємно хрусткими. Інгредієнти: молоді …
Мариновані помідори з перцем і часником на зиму: простий рецепт на 3 кг
Сьогодні я готую мариновані помідори з болгарським перцем і часником. Рецепт простий, а помідори виходять ароматними, пряними та приємними на …
Асорті «Від тітки Наді» — Огірки й помідори закриваю в одній банці! Кисло-солодкий маринад
Огірки та помідори закриваю разом — виходить смачне овочеве асорті, а ще не потрібно використовувати багато банок. Цей рецепт мені …
Огірки «Пляшкові» — Хрумтять, наче з дубової бочки! Старий спосіб без банок
Колись такі огірки квасили у великих бочках, а тепер я використовую пластикові пляшки. Огірочки виходять міцними, хрумкими та мають насичений …
Малосольні помідори «Родзинка» — Готую за добу, а з’їдаємо за годину! Соковиті та пікантні
Малосольні помідори я готую без шкірки, тому вони швидко просочуються маринадом. Родзинки додають легку солодку нотку, а часник і кріп …