джем з гарбуза
Десерти

Ось так тепер гарбуз готують усі мої знайомі! Рецепт «1–8–2» — спасибі сусідці за цю смакоту!

Сьогодні готую яскравий гарбузовий джем із приємним апельсиновим ароматом. Він виходить густим, ніжним та однорідним, а з млинцями, сирниками або …

Читати далі

Болгарський перець по-корейськи на зиму
Консервація

«Без варіння»! Болгарський перець по-корейськи на зиму — взимку така закуска «йде на ура»!

Сьогодні готую яскравий болгарський перець по-корейськи на зиму без попереднього варіння. Він залишається соковитим і хрумким, а завдяки часнику, зелені …

Читати далі

яблучний пиріг - рецепт
Випічка

Яблучний пиріг «Невидимка» — під час випікання тісто перетворюється на ніжний крем. Геніальний рецепт!

Цей пиріг я називаю «Невидимкою», адже тіста в ньому майже не видно. Під час випікання воно огортає тоненькі яблучні скибочки …

Читати далі

Другі страви

“Капустяники” — син переплутав їх із котлетами! Простіші за голубці, а смачніші за котлети!

Голубці люблю, але возитися з капустяним листям не завжди маю час. Тому готую ці соковиті капустяники: син вперше навіть переплутав …

Читати далі

Випічка

Тісто «Нічне» — якщо на пиріжки, то тільки таке! Замішую ввечері, а печу 7 днів на тиждень

“Нічне” тісто я замішую ввечері та залишаю в холодильнику. Воно чудово піднімається навіть у холоді, а наступного дня залишається м’яким, …

Читати далі