Консервація

Щороку готую кілька баночок цього салату. Кабачки виходять ніжними, пікантними та просоченими густим томатним соусом. Рецепт простий, а наповнені банки

Саме цей рецепт квашених огірків я шукала багато років – в “зеленій” заливці.. Огірочки виходять тверденькими, надзвичайно хрумкими, у міру

Сьогодні ділюся рецептом улюблених маринованих помідорів на зиму. Скільки банок не закриваю — до весни все одно не вистачає. Спеції

Сьогодні готую ароматні огірочки без оцту та цукру. Лимонна кислота надає їм приємної кислинки, а листя хрону, вишні та смородини

Сьогодні готую солодкі мариновані помідори за старим перевіреним рецептом. Помідорчики виходять міцними, ароматними та дуже смачними, а кисло-солодкий маринад випивають

Сьогодні ділюся простим способом квашення огірків у пляшках. Вони виходять міцними, хрусткими й ароматними — майже такими, як колись готували

Сьогодні готую простий салат із кабачків на зиму. Завдяки соусу «Сацебелі», часнику та спеціям кабачки виходять ароматними, пікантними й дуже

Дуже смачний, ароматний і пікантний салат з огірків та моркви. Узимку такі баночки зникають зі столу першими. Інгредієнти: огірки —

Таке яскраве овочеве асорті на зиму готую вже понад 20 років. Огірочки залишаються хрумкими, перець додає солодку нотку, а мариновані