Консервація

Смажений болгарський перець із часником на зиму. Простий рецепт цілої ароматної закуски з пропорціями на літрову банку. Інгредієнти: болгарський перець

Помідори «У снігу» з великою кількістю подрібненого часнику. Простий рецепт солодкуватих маринованих помідорів на зиму. Інгредієнти Для маринаду на 1

Ці баклажани я закриваю щоліта, але до зими вони майже ніколи не достоюють. Варто відкрити одну баночку — гостра заливка

Коли звичайні солодкі заготовки зі слив уже зроблені, я залишаю кілька плодів для цієї пікантної закуски. Начиняю їх часником, м’ятою

Квашені баклажани з морквою, болгарським перцем, цибулею та часником без оцту. Детальний рецепт ферментованої закуски на зиму. Інгредієнти: баклажани —

Дівчата, скільки різних рецептів лечо я не пробувала, а щороку повертаюся саме до цього. Тут лише стиглі помідори, солодкий перець

Чері я завжди закриваю окремо від звичайних помідорів — у банках вони мають дуже гарний вигляд, а зі столу зникають

Дівчата, цей базиліковий соус я закриваю щороку — скільки баночок не зроблю, до весни не залишається жодної! Він виходить густим,

Овочі для цієї заготовки не потрібно варити чи обсмажувати. Завдяки цьому перець, помідори та зелень зберігають свіжий літній аромат. Із

Коли готую цю аджику, аромат зелені, солодкого перцю та часнику розноситься на всю кухню. Вона виходить густою, помірно гострою і