Огірки в томатній пасті «Чумак» на зиму: хрумкі, пікантні та неймовірно смачні (відео)
Сьогодні хочу поділитися незвичайним рецептом огірків у томатній пасті. Заготовка виходить яскравою, ароматною та дуже смачною. Огірочки залишаються хрумкими, а …
Консервація
Хоч 50 банок закрути — до весни не вистачить! Ситний салат із кабачків та сардин: відкрила баночку — і вечеря готова
Це одна з тих заготовок, які завжди виручають, коли немає часу довго стояти біля плити. Відварюю картоплю, готую будь-який гарнір …
Не кетчуп, а “знахідка” з кабачків! Зробила одразу три порції — густий, ароматний і “до всього”
Сьогодні хочу поділитися рецептом неймовірно смачного кетчупу з кабачків. За кольором, консистенцією та смаком його майже неможливо відрізнити від томатного. …
Соковита кукурудза на зиму: відкриваю банку — на смак наче щойно зварена. Перевірений рецепт
Цукрову кукурудзу на зиму заготовляю саме таким способом. Зернятка залишаються цілими, соковитими та солодкими, наче кукурудзу щойно зварили. Узимку додаю …
Салат-асорті на зиму з огірків, цвітної капусти та печериць: 8 баночок із хрумкими овочами (відео)
Салат-асорті на зиму готую одразу з кількох видів овочів. Огірочки залишаються хрумкими, цвітна капуста добре просочується маринадом, а печериці роблять …
Квашені огірки за маминим рецептом — тверді та хрумкі всю зиму: на 1 літр води беру 100 г солі
Сьогодні готую квашені огірки за перевіреним маминим рецептом. Огірочки виходять твердими, хрумкими, ароматними та приємно кислими. У рецепті немає оцту …
Варення-п’ятихвилинка з чорної смородини у власному соку — вже наступного дня густе, як желе
Сьогодні готую моє улюблене варення-п’ятихвилинку з чорної смородини. Воду не додаю — ягоди варяться у власному соку, залишаються цілими, а …
Сливове варення «Шоколадка» з какао — густе, як крем: взимку подаю до млинців і тостів
Сьогодні готую незвичайне сливове варення з какао. Воно виходить густим, ароматним і за смаком нагадує шоколадно-фруктовий крем. Найкраще для цього …
Помідори «Пальчики оближеш» з цибулею та гірчицею на зиму — ароматні, пружні та без стерилізації
Сьогодні закриваю мариновані помідори з кільцями цибулі, часником і зернами гірчиці. Помідорчики виходять пружними, кисло-солодкими та дуже ароматними. Рецепт простий: …
Баклажани «Кобра» на зиму — гостренька закуска з перцем і часником: виходить 2 літри
Сьогодні готую одну з найароматніших закусок на зиму — баклажани «Кобра». Баклажани я не обсмажую, а запікаю в духовці, тому …