Консервація

Узимку банки тільки «відлітають»! Капуста в холодній воді — без оцту, цукру та зайвої мороки

Солона капуста на зиму з морквою — ділюся простим способом її приготування. Наповнюю банку капустою з морквою, додаю сіль, заливаю …

Читати далі

Випічка

Маленька хитрість — і тісто м’яке, як хмаринка! Сама не знала цього секрету — тепер печу тільки так!

Сьогодні готую тісто на синабони й печу булочки з корицею та ніжним сирним кремом. Маю маленьку хитрість: перед випіканням вливаю …

Читати далі

Салати

Скупила на базарі всі буряки! Салат з оселедцем «Лінива шуба» — нічого не натираю і не викладаю шарами!

Дівчата, готую дуже смачний салат із буряка та оселедця. Додаю варені яйця, зелений горошок і трохи зеленої цибулі — продукти …

Читати далі

Салати

Салат «Виручалочка» — 5 хвилин і готово! Без варіння — відкрила 1 банку квасолі й вечеря на столі!

Дівчата, салат з квасолею «Виручалочка» готую без варіння чи смаження. Відкриваю банку квасолі, нарізаю сир та огірочок, додаю сухарики — …

Читати далі

Салати

Салат «Щоденний» із буряка — як я його люблю! Продукти на копійки, а смак — “на всі 100”!

Сьогодні готую «Щоденний» — салат з буряка, яєць та огірків. Продукти найпростіші, а поєднання дуже вдале: солодкуватий буряк, хрумкі огірочки …

Читати далі

Консервація

Воду не додаю! Хрумка квашена капуста у власному соку — пропорції на одну 3-літрову банку

Квашу капусту у власному соку, без додавання води, цукру й оцту. Виходить хрумка, соковита та з приємною кислинкою. Люблю подавати …

Читати далі