Консервація

Помідори половинками «З цибулькою» — рецепт із давнього зошита, який завжди вдається

Сьогодні закриваю помідори половинками з великою кількістю цибулі та петрушки. Маринад окремо не варю — сіль, цукор та оцет додаю …

Читати далі

Десерти

Беру 500 г сиру та 7 слив! Пиріг «Королівський» — Подруги розібрали рецепт, бо начинка просто тане в роті

Сьогодні печу ніжний сирний пиріг зі сливами. Повітряне тісто, кремова сирна начинка та соковиті сливові часточки з корицею чудово поєднуються …

Читати далі

Консервація

Дати медаль тому, хто придумав цей рецепт! Помідори з перцем «4–2» — змішую все в мисці та розкладаю у банки

Сьогодні закриваю помідори часточками із солодким перцем, часником та великою кількістю зелені. Усі продукти змішую у мисці, залишаю пустити сік, …

Читати далі

Закуски

Баклажани «Добові від Галини» — розлітаються на ура! Сьогодні готую, а завтра вже подаю до столу

Сьогодні готую мариновані баклажани з морквою, солодким перцем і цибулею. Кружальця швидко обсмажую, перекладаю яскравими овочами та поливаю кисло-солодкою заправкою. …

Читати далі

Консервація

Квашені помідори «Від Марії» — 1 ложка цукру на літр води! Виходять різкі, наче газовані

Сьогодні квашу помідори з цукром за рецептом Марії. Завдяки міцному розсолу вони не перекисають, залишаються цілими та набувають приємного різкого …

Читати далі

Консервація

Помідори «Від сусідки Іри» — без зелені та стерилізації. Рецепт розійшовся по всій вулиці!

Сьогодні закриваю помідори без зелені, часнику та спецій. Рецептом колись поділилася зі мною сусідка Іра, і відтоді готую лише так. …

Читати далі

Консервація

Салат із баклажанів «Від сусідки» — і закуска, і гарнір, і соус до макаронів. Роблю по 100 банок

Густий овочевий салат із баклажанами, солодким перцем та помідорами на зиму. Він виходить ситним, ароматним і трохи гострим. Можна подавати …

Читати далі

Консервація

Помідори з капустою «Геніальні» — подруга з Грузії показала рецепт! Узимку з’їдаємо все до останнього шматочка

Помідори виходять соковитими й ароматними, а капуста з перцем та морквою — хрумкою і насиченою. Особливо смачно подавати таке овочеве …

Читати далі