Другі страви

Більше не ліплю пельмені і не замішую тісто! «Лінивий» рецепт без ліплення та зайвої мороки (відео)

Якщо хочеться домашніх пельменів, але немає часу замішувати тісто, розкачувати його та довго ліпити, спробуйте цей незвичайний спосіб. Навколо м’ясних …

Читати далі

Закуски

Їмо просто ложками! Паштет (намазка) з баклажанів «По-грецьки» — чоловік просить готувати щодня

Сьогодні я готую ніжний баклажановий паштет із кисломолочним сиром, солодким перцем і часником. Він виходить легким, ароматним і таким смачним, …

Читати далі

Консервація

Сливовий соус «До м’яса» на зиму: густий, пряний і в міру гострий — замість кетчупу

Сьогодні я готую універсальний сливовий соус, який чудово підходить до м’яса, риби, піци та бутербродів. Він виходить густим, однорідним, кисло-солодким …

Читати далі

Хрумкі огірки з гірчицею у пікантному соусі на зиму
Консервація

Огірки «Гірчичні» — хрумкі, пікантні та дуже смачні: закриваю подвійну порцію

Готую огірочки в густому гірчичному соусі я готую щороку. Вони залишаються хрумкими, мають приємну гостринку та чудово смакують із картоплею, …

Читати далі

Мариновані помідори з цибулею «Смакота» на зиму
Консервація

Помідори з цибулею «Смакота» на зиму — закрила одну порцію і вже шкодую: треба було втричі більше

Готую салат з помідорів та цибулі на зиму! Ці мариновані помідори з цибулею виходять настільки смачними, що взимку баночка зникає …

Читати далі