Беру 2 Баклажани і 300 г Фаршу — готую соковиту вечерю під сиром: усе складаю в одну форму
Готую ситну запіканку з баклажанів, фаршу та помідорів під рум’яною сирною скоринкою. Баклажани попередньо не обсмажую, тому страва виходить не …
Беру 5 Персиків і склянку Кефіру — готую ніжний пиріг до чаю: усе перемішую вінчиком за 5 хвилин
Сьогодні готую ніжний пиріг на кефірі зі свіжими персиками та малиною. Тісто замішую звичайним вінчиком лише за декілька хвилин, а …
Варення-п’ятихвилинка з чорної смородини у власному соку — вже наступного дня густе, як желе
Сьогодні готую моє улюблене варення-п’ятихвилинку з чорної смородини. Воду не додаю — ягоди варяться у власному соку, залишаються цілими, а …
Сливове варення «Шоколадка» з какао — густе, як крем: взимку подаю до млинців і тостів
Сьогодні готую незвичайне сливове варення з какао. Воно виходить густим, ароматним і за смаком нагадує шоколадно-фруктовий крем. Найкраще для цього …
Замість дерунів! Натираю Кабачок і Картоплю — готую ситну вечерю на одній сковороді за 20 хвилин
Вирішила приготувати просту страву з кабачка та картоплі на сковороді. Вона виходить рум’яною зовні, ніжною і соковитою всередині. Усе натираю, …
Помідори «Пальчики оближеш» з цибулею та гірчицею на зиму — ароматні, пружні та без стерилізації
Сьогодні закриваю мариновані помідори з кільцями цибулі, часником і зернами гірчиці. Помідорчики виходять пружними, кисло-солодкими та дуже ароматними. Рецепт простий: …
Баклажани «Кобра» на зиму — гостренька закуска з перцем і часником: виходить 2 літри
Сьогодні готую одну з найароматніших закусок на зиму — баклажани «Кобра». Баклажани я не обсмажую, а запікаю в духовці, тому …
Пиріг із сирною начинкою: 500 г сиру і 3 яйця — ситний десерт, який просять щодня
Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом смачного краківського сирника. Тоненька пісочна основа, багато ніжної, майже кремової сирної начинки та солодка …
Забула про яблука: печу шарлотку з абрикосами та лимонною цедрою — пиріг виходить бурштиновим і соковитим
Якщо класична шарлотка з яблуками вже набридла, раджу приготувати її зі стиглими абрикосами. Пиріг виходить ніжним, соковитим, із приємною фруктовою …
Секрет соковитого шашлику: мариную м’ясо в томатах і базиліку щонайменше 4 години. Рецепт маринаду, який шукають усі
Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом мого улюбленого томатного маринаду для шашлику. Завдяки стиглим помідорам м’ясо добре розм’якшується, а базилік …