Галина Стельмах

Вітаю! Мене звати Галина Стельмах, я власниця й авторка кулінарного сайту «Смачненьке». Цікавлюся кулінарією понад 10 років і ділюся рецептами, ідеями для сімейного меню та сезонними заготівлями.Хочу, щоб домашня їжа приносила радість, а приготування було зрозумілим і доступним. На сайті ви знайдете страви на щодень, випічку до чаю, салати, десерти, консервацію та рецепти для святкового столу.У матеріалах приділяю увагу пропорціям інгредієнтів, послідовності приготування та корисним порадам. Люблю прості продукти й рецепти, які допомагають урізноманітнити домашнє меню та зібрати рідних за одним столом.
Бутерброди зі шпротною намазкою, шпротами та маринованими огірками на тарілці.
Закуски

Цю закуску готую за 1 хвилину! Божественно смачні бутерброди «По-одеськи» — весь секрет у начинці

Бутерброди «По-одеськи» готую з ніжною шпротною намазкою, плавленим сиром та маринованими огірочками. На хрусткому батоні — справжня смакота! Саму намазку …

Читати далі

Листковий салат «Граф» із куркою, буряком, чорносливом та волоськими горіхами.
Салати

Олів’є має серйозного суперника! Салат «Граф» із буряком та куркою — поєднання просто «Топ»!

До святкового столу готую салат «Граф» — із курочкою, буряком, чорносливом та волоськими горіхами. Маринована цибулька додає приємної кислинки, а …

Читати далі

Тісто для яблучного пляцка «Моментальний» заливають на тонкі скибочки яблук у червоній формі.
Випічка

Беру 2 яблука та просто заливаю тістом! Яблучний пляцок «Моментальний» — ніжний, пухкий і без зайвої мороки

Яблучний пляцок «Моментальний» готую з простого тіста на молоці та вершковому маслі. Усередині — соковиті яблучні скибочки, а зверху — …

Читати далі