Галина Стельмах

Вітаю! Мене звати Галина Стельмах, я власниця й авторка кулінарного сайту «Смачненьке». Цікавлюся кулінарією понад 10 років і ділюся рецептами, ідеями для сімейного меню та сезонними заготівлями.Хочу, щоб домашня їжа приносила радість, а приготування було зрозумілим і доступним. На сайті ви знайдете страви на щодень, випічку до чаю, салати, десерти, консервацію та рецепти для святкового столу.У матеріалах приділяю увагу пропорціям інгредієнтів, послідовності приготування та корисним порадам. Люблю прості продукти й рецепти, які допомагають урізноманітнити домашнє меню та зібрати рідних за одним столом.
Трикутні пиріжки на кефірі з кропом у тісті на початку смаження на сковороді.
Закуски

Беру склянку кефіру — і готую таку смакоту! Гора пиріжків з «особливою» начинкою — без дріжджів і духовки

Готую трикутні пиріжки на кефірі з ароматним кропом у тісті. Усередині — курка, гриби та цибуля з ніжною вершковою ноткою. …

Читати далі

Горіховий торт «Нашвидкуруч» із шоколадним кремом, какао та горіховою обсипкою, шматочок у розрізі.
Десерти

Горіховий «Нашвидкуруч» — мій №1 до чаю! Ніжні коржі та шоколадний крем зі згущеним молоком

Коли хочеться домашнього торта до чаю чи кави, готую мій улюблений горіховий «Нашвидкуруч». М’які коржі зі шматочками горіхів і ніжний …

Читати далі