Помідори «Без нічого» — просто складаю у банки! Чоловік просить закривати тепер тільки так
Сьогодні закриваю улюблені помідори без часнику, цибулі, зелені та спецій. Перепробувала багато різних рецептів, але з роками зупинилася саме на …
Консервація
Помідори «Від братової» — маринад «1–4–4» і жодної зелені! Простішого рецепта не знаю
Сьогодні закриваю помідори найпростішим способом. У банки не кладу зелені, часнику, лаврового листя чи перцю — смак формує лише кисло-солодкий …
Помідори половинками «З цибулькою» — рецепт із давнього зошита, який завжди вдається
Сьогодні закриваю помідори половинками з великою кількістю цибулі та петрушки. Маринад окремо не варю — сіль, цукор та оцет додаю …
Дати медаль тому, хто придумав цей рецепт! Помідори з перцем «4–2» — змішую все в мисці та розкладаю у банки
Сьогодні закриваю помідори часточками із солодким перцем, часником та великою кількістю зелені. Усі продукти змішую у мисці, залишаю пустити сік, …
Квашені помідори «Від Марії» — 1 ложка цукру на літр води! Виходять різкі, наче газовані
Сьогодні квашу помідори з цукром за рецептом Марії. Завдяки міцному розсолу вони не перекисають, залишаються цілими та набувають приємного різкого …
Помідори «Від сусідки Іри» — без зелені та стерилізації. Рецепт розійшовся по всій вулиці!
Сьогодні закриваю помідори без зелені, часнику та спецій. Рецептом колись поділилася зі мною сусідка Іра, і відтоді готую лише так. …
Салат на зиму «4 овочі» — помідори, огірки, перець і цибуля. І 100 банок буде мало!
Сьогодні готую яскравий салат на зиму з помідорів, огірків, солодкого перцю та цибулі. Овочі попередньо не варю — просто нарізаю, …
Салат із баклажанів «Від сусідки» — і закуска, і гарнір, і соус до макаронів. Роблю по 100 банок
Густий овочевий салат із баклажанами, солодким перцем та помідорами на зиму. Він виходить ситним, ароматним і трохи гострим. Можна подавати …
Помідори з капустою «Геніальні» — подруга з Грузії показала рецепт! Узимку з’їдаємо все до останнього шматочка
Помідори виходять соковитими й ароматними, а капуста з перцем та морквою — хрумкою і насиченою. Особливо смачно подавати таке овочеве …
Кавунові шкірки більше не викидаю! Варення «Усе по 1 кг» — взимку шматочки, як справжні цукати
Для цього варення обираю кавуни з товстими шкірками. Після варіння шматочки стають прозорими, пружними та нагадують цукати. Варення має красивий …