Смачні рецепти щодня
Квашені баклажани з морквою, болгарським перцем, цибулею та часником без оцту. Детальний рецепт ферментованої закуски на зиму. Інгредієнти: баклажани — …
Дівчата, скільки різних рецептів лечо я не пробувала, а щороку повертаюся саме до цього. Тут лише стиглі помідори, солодкий перець …
Чері я завжди закриваю окремо від звичайних помідорів — у банках вони мають дуже гарний вигляд, а зі столу зникають …
Дівчата, цей базиліковий соус я закриваю щороку — скільки баночок не зроблю, до весни не залишається жодної! Він виходить густим, …
Овочі для цієї заготовки не потрібно варити чи обсмажувати. Завдяки цьому перець, помідори та зелень зберігають свіжий літній аромат. Із …
Коли готую цю аджику, аромат зелені, солодкого перцю та часнику розноситься на всю кухню. Вона виходить густою, помірно гострою і …
Морквяне бадилля я колись поклала в банку з помідорами просто заради експерименту. Взимку відкрили — і зрозуміли, що звичні кріп …
У сезон я обов’язково готую кілька банок такого перцю. Обсмажую його цілим, додаю чассер, заливаю ароматним маринадом — узимку ця …
Раніше морквяне бадилля я просто викидала, доки не спробувала додати його до маринованих помідорів. Заготівля вийшла настільки ароматною та смачною, …
Заготовляю солодкий перець у звичайній солі. Він зберігає яскравий колір і насичений аромат, тому взимку чудово замінює свіжий перець у …