Салат із баклажанів «Від сусідки» — і закуска, і гарнір, і соус до макаронів. Роблю по 100 банок
Густий овочевий салат із баклажанами, солодким перцем та помідорами на зиму. Він виходить ситним, ароматним і трохи гострим. Можна подавати …
Помідори з капустою «Геніальні» — подруга з Грузії показала рецепт! Узимку з’їдаємо все до останнього шматочка
Помідори виходять соковитими й ароматними, а капуста з перцем та морквою — хрумкою і насиченою. Особливо смачно подавати таке овочеве …
Кавунові шкірки більше не викидаю! Варення «Усе по 1 кг» — взимку шматочки, як справжні цукати
Для цього варення обираю кавуни з товстими шкірками. Після варіння шматочки стають прозорими, пружними та нагадують цукати. Варення має красивий …
Огірки «Цибулеві» — знайома дала рецепт, і тепер закриваю щороку! Хрумкі та з насиченим смаком
Цим рецептом зі мною колись поділилася добра знайома. Відтоді такі огірки обов’язково є серед моїх зимових запасів. Вони виходять хрумкими, …
Яблучний пиріг «Усе разом» — випікаю одразу з кремом! Ніжніший за торт і без окремих коржів
Мені цей яблучний пиріг більше нагадує справжній торт. Розсипчаста основа, соковиті яблука та ніжний заварний крем із сиром випікаються одночасно. …
Квашені помідори «Від Ніни» — Хіт 2026! Один раз заливаю холодною водою, і стоять до весни
Квашу помідори за цим рецептом багато років. Вони виходять міцними, ароматними, приємно кислими та чудово зберігаються в холодному погребі. Жодного …
Яблучне повидло «Без краплі води» — старий сільський рецепт від Лілії Цвіт! Густе настільки, що ложка стоїть
Це повидло можна готувати з будь-яких яблук — навіть перестиглих або не дуже гарних. Воно виходить натуральним, густим і бурштиновим, …
Пиріг «2 яйця» — тісто замішую за 5 хвилин! Пишний, м’який і просто тане в роті
Цей пиріг зі сливами та абрикосами готується з найпростіших продуктів, а виходить високим, ніжним і дуже ароматним. Фрукти можна змінювати …
Помідори «1-3-75» — сусіди несуть зошити за рецептом! Пряну заливку з’їдають разом із помідорами
Ці мариновані помідори виходять пружними, ароматними, пряними та з легкою гостринкою. Особливість рецепта — густа овочева заливка з морквою, перцем, …
Чоловік сказав: «Готуй ще!» Маринований перець, якого в магазині не купиш
Цей маринований перець виходить неймовірно ніжним, соковитим та ароматним. Часник, свіжа зелень та італійські трави надають йому особливого смаку. Їсти …