Готую разів 20 за літо! Без оцту! У нас це салат №1 з баклажанами на зиму
Коли починається сезон баклажанів, цей салат я готую одним із перших. Овочі обов’язково підрум’янюю окремо: спочатку кружальця баклажанів, потім цибулю …
Смачні рецепти щодня
Коли починається сезон баклажанів, цей салат я готую одним із перших. Овочі обов’язково підрум’янюю окремо: спочатку кружальця баклажанів, потім цибулю …
Цей салат я збираю шарами безпосередньо перед подаванням, щоб помідори залишалися свіжими, а ананаси не встигли пустити зайвий сік. Найчастіше …
Раніше найбільше часу в приготуванні томатного соусу в мене займало саме уварювання: каструля довго парує, соус бризкає, а його потрібно …
Цей пиріг я готую, коли в холодильнику залишається кисле молоко й потрібно швидко використати стиглі сливи. Міксер навіть не дістаю …
У цьому пирозі я найбільше люблю поєднання соковитих яблук і хрусткої масляної крихти. Штрейзель додаю не відразу, а через 20 …
Ці «Вірменчики» я закриваю в літрових банках — так помідори зручно викладати рівними шарами, а порція з’їдається за один раз. …
У спекотні дні мені не хочеться довго стояти біля плити, тому яйця для цього салату я відварюю заздалегідь. Потім залишається …
Коли після вечері залишається варена картопля, я не розігріваю її вдруге, а готую ці швидкі пиріжки. Окремо ліпити кожен не …
Коли потрібно закрити багато помідорів за один раз, я завжди беру великі 3-літрові банки. На дно кладу щедру порцію часнику, …
Помідори по-корейськи я закриваю саме в півлітрових баночках — такої порції вистачає, щоб відкрити до картоплі чи м’яса і з’їсти …