Перейти до вмісту
Смачненьке

Смачненьке

Смачні рецепти щодня

  • 🍽️Перші страви
  • 🍖Другі страви
  • 🥗Салати
  • 🥪Закуски
  • 🥐Випічка
  • 🍰Десерти
  • 🫙Консервація

Галина Стельмах

Привіт, я авторка і власниця цього кулінарного сайту. Понад 10 років цікавлюся домашньою кулінарією, готую та вдосконалюю рецепти для щоденного і святкового столу. Найчастіше пишу про домашні страви, випічку, салати та сезонні заготовки.У своїх рецептах прагну давати точні пропорції, зрозумілу послідовність приготування, фото та важливі нюанси, які допомагають уникнути помилок. Моя мета — ділитися практичними рецептами з доступних продуктів, які читачі зможуть легко повторити вдома.

Баклажани + Перець — Готую цей салат через день! Уся родзинка в заправці

07.09.2026

Сьогодні готую яскравий осінній салат із баклажанами та солодким перцем. Найбільше мені подобається його ароматна заправка з часником, соєвим соусом …

Читати далі

Заправка для Борщу «Рятівниця» — Взимку відкриваю баночку і обід майже готовий

07.09.2026

З усіх овочевих заготовок ця борщова заправка економить мені найбільше часу. Взимку залишається зварити картоплю з капустою, додати вміст баночки …

Читати далі

Відкрила баночку — яка ж це смакота! Фірмова КАПУСТА маминої сусідки по дачі

07.09.2026

Іноді найкращі рецепти знаходжу не в кулінарних книгах, а дізнаюся від знайомих. Цим способом приготування капусти зі мною поділилася мамина …

Читати далі

Смажений Перець «Золото в банці» — Ароматний, м’ясистий і дуже смачний

07.09.2026

Сьогодні заготовляю на зиму смажений болгарський перець. Люблю цей рецепт за насичений аромат і соковиту м’якоть: відкриваю баночку, додаю трохи …

Читати далі

Капуста «10 секунд» — Я в ШОЦІ від хрускоту! Без ризику пересолити

07.09.2026

Цей спосіб квашення капусти мене дуже здивував своєю простотою. Кожну жменю тримаю в міцному розсолі лише 10 секунд — капуста …

Читати далі

Хліб у Котлети більше не кладу! — 3 заміни, з якими вони Пишні та Соковиті

07.09.2026

Раніше я завжди додавала у фарш розмочений хліб, бо думала, що без нього котлети вийдуть сухими. Але спробувала ці три …

Читати далі

Смажений болгарський перець на зиму — Без стерилізації! Складаю цілим у банки з часником

06.09.2026

Смажений болгарський перець із часником на зиму. Простий рецепт цілої ароматної закуски з пропорціями на літрову банку. Інгредієнти: болгарський перець …

Читати далі

Мариновані баклажани «Три години» — Не смажу і не запікаю! Пікантна закуска з часником та соєвим соусом

06.09.2026

Коли не хочеться стояти біля сковорідки, я готую баклажани саме так. Відварюю їх лише п’ять хвилин, змішую з гострою ароматною …

Читати далі

Капуста «Пелюстка» з буряком — Через добу вже хрумтимо! Яскрава закуска за копійки

06.09.2026

Сьогодні готую мариновану капусту з буряком. Буряк забарвлює кожен шматочок у насичений рожевий колір, а кисло-солодкий маринад робить «пелюстки» такими …

Читати далі

ХІТ 2026! Помідори «У снігу» на зиму — Кладу багато часнику, взимку це закуска №1!

06.09.2026

Помідори «У снігу» з великою кількістю подрібненого часнику. Простий рецепт солодкуватих маринованих помідорів на зиму. Інгредієнти Для маринаду на 1 …

Читати далі

Старіші записи
Новіші дописи
← Попередній Сторінка1 … Сторінка4 Сторінка5 Сторінка6 … Сторінка173 Далі →

Нові рецепти

  • Мариновані баклажани “по-одеськи”. Закуска «На мільйон» — готую, поки триває сезон (відео)Мариновані баклажани “по-одеськи”. Закуска «На мільйон» — готую, поки триває сезон (відео)
  • Салат «Конотопський» — 4 шари ніжності! Готую, поки є баклажани — оце смакотаСалат «Конотопський» — 4 шари ніжності! Готую, поки є баклажани — оце смакота
  • Відкриваю одну банку — одразу дістаю другу! Баклажани «Під грибочки» — хочеться їсти ще і ще (відео)Відкриваю одну банку — одразу дістаю другу! Баклажани «Під грибочки» — хочеться їсти ще і ще (відео)
  • Рецепт ще від бабусі! Готую буцики з рум’яною цибулькою — просто, ситно й недорогоРецепт ще від бабусі! Готую буцики з рум’яною цибулькою — просто, ситно й недорого
  • Печу щодня! 3 яблука + вівсянка — ніжний торт «Осіння новинка» на сковородіПечу щодня! 3 яблука + вівсянка — ніжний торт «Осіння новинка» на сковороді
  • Закуска «Особлива» — готую спеціально для святкового столу! Перець із баклажановими рулетикамиЗакуска «Особлива» — готую спеціально для святкового столу! Перець із баклажановими рулетиками
  • Обожнюю це тісто! Замішую ввечері — а вранці вже ліплю пиріжки, булочки й пирогиОбожнюю це тісто! Замішую ввечері — а вранці вже ліплю пиріжки, булочки й пироги
Смачненьке

Смачні рецепти щодня

info@smachnenke.com.ua

Категорії

  • Консервація
  • Другі страви
  • Поради
  • Закуски
  • Випічка
  • Десерти
  • Салати
  • Перші страви

Інформація

  • Про нас
  • Контакти
  • Політика конфіденційності

© 2026 Смачненьке. Усі права захищені.